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용돈퀴즈 정답 모음 11월 11일
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비트버니 퀴즈정답 11월 11일 ㄱㄹㄹ
11월 11일 월요일 비트버니 오늘의 퀴즈와 코인이 쌓이는 퀴즈 정답은 아래에서 확인하시기 바랍니다.* 코인이 쌓이는 퀴즈는 변동 될 수 있습니다. 🔻🔻🔻🔻🔻 빠르게 정답 알고싶으신
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오늘의 건강 상식(비건 단백질 공급원)
비건 식단에서 충분한 단백질 섭취는 근육 형성, 에너지 유지, 전반적인 건강 관리를 위해 중요합니다. 아래는 비건 식단에 포함할 수 있는 우수한 식물성 단백질 공급원입니다.
1. 콩류
- 예시: 렌틸콩, 병아리콩, 검은콩, 강낭콩.
- 효능: 단백질과 식이섬유가 풍부하여 근육 건강과 소화에 도움.
- 단백질 함량: 렌틸콩 1컵(조리 후)당 약 18g.
2. 두부, 템페, 에다마메
- 설명: 대두로 만든 두부와 템페, 삶은 풋콩인 에다마메는 단백질이 풍부하고 다양하게 활용 가능.
- 효능: 필수 아미노산을 모두 포함한 완전 단백질 공급원.
- 단백질 함량:
- 두부(반 컵): 약 10g.
- 템페(반 컵): 약 15g.
- 에다마메(1컵): 약 17g.
3. 세이탄
- 설명: 밀 글루텐으로 만든 세이탄은 '밀고기'로 불리며, 고단백 저지방 대체 식품.
- 효능: 육류 대용으로 적합하며 조리하기 쉬움.
- 단백질 함량: 1/3컵당 약 21g.
4. 퀴노아
- 설명: 모든 필수 아미노산을 포함한 글루텐 프리 곡물.
- 효능: 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 소화에 좋음.
- 단백질 함량: 1컵(조리 후)당 약 8g.
5. 견과류와 씨앗
- 예시: 아몬드, 땅콩, 치아씨드, 아마씨, 햄프씨드.
- 효능: 건강한 지방과 식이섬유를 포함해 단백질 공급.
- 단백질 함량: 종류에 따라 1회 제공량당 6~10g.
6. 식물성 단백질 파우더
- 예시: 완두 단백질, 햄프 단백질, 쌀 단백질.
- 효능: 운동 선수나 바쁜 일상 속에서도 간편하게 단백질 섭취 가능.
- 단백질 함량: 1스쿱당 약 20g.
7. 통곡물
- 예시: 현미, 귀리, 보리.
- 효능: 섬유질과 함께 적당량의 단백질을 제공하며 에너지 유지에 도움.
- 단백질 함량: 귀리 1컵(조리 후)당 약 6g.
8. 채소
- 예시: 시금치, 브로콜리, 케일, 방울양배추.
- 효능: 적당한 단백질과 필수 비타민을 제공.
- 단백질 함량: 조리된 채소 1컵당 약 4~5g.
요약
콩류, 대두 기반 제품, 퀴노아, 견과류와 같은 식품을 식단에 포함하면 균형 잡힌 단백질 섭취가 가능합니다. 통곡물과 채소를 병행하여 다양하고 맛있는 비건 식단을 만들어 보세요.
